ආහාර පිසීම පිළිබඳ ජපන් වචන මාලාව
වියට්නාම භාෂාවෙන් ස්වයංක්රීය පරිවර්තනය. බලන්න මුල් පිටපත.
ආහාර පිසීම පිළිබඳ ජපන් වචන මාලාව
ආහාර පිසීම පිළිබඳ ජපන් වචන මාලා එකතුව ඔබ සමඟ බෙදා ගනිමු.ආහාර පිසීම පිළිබඳ ජපන් වචන මාලාව
① 材料(ざいりょう): අමුද්රව්ය
② 調味料(ちょうみりょう): කුළුබඩු
③ しょうゆ: සෝයා සෝස්
④ 砂糖(さとう): සීනි
⑤ サラダ油(ゆ): පිසීමේ තෙල්
⑥ 大さじ(おおさじ): මේස හැන්ද/ලොකු හැන්ද (කුළුබඩු මැනීමට)
⑦ 小さじ(こさじ): කුඩා හැන්ද/ තේ හැන්ද (කුළුබඩු මැනීමට)
⑧ 1 カップ = 200 cc、1 リットル(l) = 1000 cc (シーシー)
⑨ 包丁(ほうちょう): dao
⑩ まな板(まないた): කපන ලෑල්ල
⑪ はかり: තරාදිය 100グラム: ග්රෑම් 100
⑫ 酒(さけ): මත්පැන්
⑬ 酢(す): විනාකිරි
⑭ 天ぷら油(てんぷらあぶら): tempura බැදීමේ තෙල්
ආහාර පිසීම පිළිබඳ ජපන් වාක්ය ඛණ්ඩ
① 夕食(ゆうしょく)のおかず: රාත්රී ආහාරය සඳහා ව්යංජන
② 栄養(えいよう)のバランスを考(かんが)える: පෝෂ්ය පදාර්ථවල සමතුලිතතාව ගැන සිතීම
・ 栄養(えいよう): පෝෂ්ය පදාර්ථ
・ バランス(balance): සමතුලිතතාව
③ カロリーが高い食品(しょくひん): කැලරි අධික ආහාර (පෝෂ්යදායී)
④ はかりで量る(はかる): තරාදියෙන් කිරා බැලීම
⑤ 塩(しお)を少々(しょうしょう)入(い)れる: ලුණු ස්වල්පයක් එකතු කිරීම
⑥ 皮(かわ)をむく: ලෙල්ල ඉවත් කිරීම
⑦ 材料(ざいりょう)を刻む(きざむ): අමුද්රව්ය කැපීම
⑧ 大(おお)きめに切(き)る: විශාල කැබලිවලට කැපීම
⑨ 3センチ (cm)幅(はば)に: 3 cm කැබලිවලට කැපීම
⑩ みそ汁(しる)がぬるくなる: miso සුප් එක සුමුදු උණුසුම් වීම (සිසිල් වී)
⑪ ラップをかぶせる/ かける: ආහාර ආවරණ පටලයෙන් ආහාර වැසීම (ආහාර ඇති පාත්රය/පිඟාන පිටතින් වැසීම)
⑫ ラップでくるむ: ආහාර ඔතා තැබීම (ආහාරය කෙලින්ම ඔතා තැබීම)
⑬ アルミホイル: ඇලුමිනියම් කොළය (ආහාර ඔතා තැබීමට)
| Kanji | Hiragana | අර්ථය |
| 調理する | ちょうりする | පිසීම |
| 味付ける | あじつける | කුළුබඩු එකතු කිරීම |
| 茹でる | ゆでる | තැම්බීම, වතුර උණු කිරීම |
| 焼く | やく | පුළුස්සීම |
| 炒める | いためる | බැදීම/ තෙම්පරාදු කිරීම/ තෙල් ස්වල්පයකින් බැදීම |
| 揚げる | あげる | තෙල් ගිල්වා බැදීම |
| 蒸らす | むらす | හුමාලයෙන් තැම්බීම |
| 煮る | にる | Ninh |
| 混ぜる | まぜる | මිශ්ර කිරීම/ කැලතීම |
| 浸す | ひたす | පොඟවා තැබීම |
| 裏返す | うらがえす | පෙරළීම/ කේක් පෙරළීම |
| つぶす | තලා පොඩි කිරීම | |
| ぬる | ආලේප කිරීම, බටර් ආලේප කිරීම | |
| 泡立てる | あわだてる | කලතා පෙණ නැංවීම (බිත්තර කලතීම) |
| そそぐ | වත් කිරීම/ වතුර වත් කිරීම | |
| 温める | あたためる | නැවත රත් කිරීම/ උණු කිරීම |
| つける | වත් කිරීම/ එකතු කිරීම | |
| にふりかける | ඉසීම | |
| 包む | つつむ | වසා තැබීම/ ඔතා තැබීම |
| 皮 | かわ | ලෙල්ල ඉවත් කිරීම |
| 切る | きる | කැපීම, පෙති කැපීම |
| 千切りにする | せんぎるにする | සිහින්ව කැපීම, කැට කැපීම |
| 巻く | まく | රෝල් කිරීම |
| はかる | මැනීම | |
| 冷やす | ひやす | සිසිල් කිරීම |
| 凍らせる | こおらせる | අයිස් කිරීම/ අයිස් පෙට්ටියේ තැබීම |
| 解凍する | かいとうする | අයිස් දිය කිරීම |
| たく | ご飯を炊く | බත් පිසීම |
| ねかせる/そのままにする | යමක් කලක් තබා තිබීම | |
| あらう | සේදීම | |
| 皿洗いをする | පිඟන් සේදීම | |
| テーブルを片付ける | කෑම මේසය අස්කිරීම | |
| テーブルをセットする | කෑම මේසය සූදානම් කිරීම |
තවත් කියවන්න:
අවන්හලේදී ජපන් සංවාද
ජපන් සංවාද වාක්ය 1500