ပင်လယ်စာ အမျိုးမျိုးဆိုင်ရာ ဂျပန် ဝေါဟာရ

ပင်လယ်စာ အမျိုးမျိုးဆိုင်ရာ ဂျပန် ဝေါဟာရ
ဤသင်ခန်းစာတွင် ပင်လယ်စာ အမျိုးမျိုးကို ဂျပန်ဘာသာဖြင့် အတူတကွ လေ့လာကြမည်။

ဂျပန်ဘာသာဖြင့် ပင်လယ်စာ ဝေါဟာရ
[1] 海鮮: (かいせん – kaisen) → ပင်လယ်စာ

[2] 魚介類: (ぎょかいるい – gyokairui) → ပင်လယ်ထွက်ပစ္စည်း အမျိုးမျိုး

🐟 ငါး
[3] 魚: (さかな – sakana) → ငါး

[4] 鮭: (さけ – sake) → ဆယ်လ်မွန်ငါး

[5] 鯖: (さば – saba) → မက်ကရယ်ငါး

[6] 鯛: (たい – tai) → ပင်လယ်ငါးကြင်း (sea bream)

[7] 鰹: (かつお – katsuo) → ကနစ်ငါး (skipjack)

[8] 鮪: (まぐろ – maguro) → တူနာငါး

[9] 鰻: (うなぎ – unagi) → ငါးရှဉ့်

[10] 鰯: (いわし – iwashi) → ဆာဒင်းငါး

🦐 ပုစွန်နှင့် ဂဏန်း
[11] 海老 / エビ: (えび – ebi) → ပုစွန်

[12] 車海老: (くるまえび – kurumaebi) → ကျားပုစွန် (tiger prawn)

[13] 甘エビ: (あまえび – amaebi) → ပုစွန်ချို

[14] 蟹 / カニ: (かに – kani) → cua

[15] 毛蟹: (けがに – kegani) → အမွေးပါ ဂဏန်း

[16] タラバガニ: (tarabagani) → ဘုရင်ဂဏန်း

🦑 ပြည်ကြီးငါးနှင့် ဘဝဲ
[17] イカ: (ika) → ပြည်ကြီးငါး

[18] スルメイカ: (surumeika) → ပြည်ကြီးငါးခြောက်

[19] タコ: (tako) → ဘဝဲ

[20] 章魚: (たこ – tako) → ဘဝဲ (ခန်းဂျိ)

🦪 ခရုနှင့် ပင်လယ်ခရု
[21] 貝: (かい – kai) → ခရု

[22] あさり: (asari) → asari ခရု

[23] はまぐり: (hamaguri) → hamaguri ခရု

[24] 牡蠣: (かき – kaki) → ကမာ

[25] しじみ: (shijimi) → shijimi ခရုငယ်

[26] ほたて: (hotate) → ကတ္တီပါခရု (scallop)

[27] サザエ: (sazae) → ပင်လယ်ခရု

[28] 巻貝: (まきがい – makigai) → အခွံလိမ် ခရု

🌊 အခြား ပင်လယ်ထွက်ပစ္စည်းများ
[29] 海藻: (かいそう – kaisō) → ပင်လယ်ရေညှိ

[30] わかめ: (wakame) → rong wakame

[31] 昆布: (こんぶ – konbu) → kombu ရေညှိ

[32] うに: (uni) → ပင်လယ်ဖြူး (uni)

[33] なまこ: (namako) → ပင်လယ်သခွား

🍽 ပင်လယ်စာနှင့် တွဲသုံးလေ့ရှိသော စကားလုံးများ
[34] 刺身: (さしみ – sashimi) → ပင်လယ်စာ အစိမ်း

[35] 焼き魚: (やきざかな – yakizakana) → ငါးကင်

[36] 煮魚: (にざかな – nizakana) → အရည်ပြုတ် ငါး

[37] 揚げ物: (あげもの – agemono) → အကြော်

[38] 新鮮: (しんせん – shinsen) → လတ်ဆတ်သော

[39] 生: (なま – nama) → အစိမ်း

[40] 冷凍: (れいとう – reitō) → အေးခဲ

ထပ်မံဖတ်ရှုရန်:
အစားအသောက် ပြုပြင်ထုတ်လုပ်ရေးလုပ်ငန်း ဂျပန် ဝေါဟာရ
ရေလုပ်ငန်းဆိုင်ရာ ဂျပန် ဝေါဟာရ