मसलाका प्रकारसम्बन्धी जापानी शब्दावली

मसलाका प्रकारसम्बन्धी जापानी शब्दावली
रेस्टुरेन्ट र भोजनालयमा काम गर्ने साथीहरूका लागि केही खाद्य मसलासम्बन्धी शब्दावली।

1. バター( Bataa): बटर

2. マーガリン( Maagarin): मार्जरिन

3. 食用油( Shokuyouyu): खाने तेल

4. 油( Abura): तेल

5. ピーナッツ油( Piinattsuyu): बदामको तेल

6. ごま油 ( Gomayu): तिलको तेल

7. 胡椒( Koshou): मरिच

8. 酢( Su): सिर्का

9. 砂糖( Satou): चिनी

10. 蜂蜜( Hachimitsu): मह

11. 醤油( Shouyu): सोया सस

12. 塩( Shio): नुन

13. 唐辛子( Tougarashi): खुर्सानी

14. 小唐辛子( Shoutougarashi): जिरे खुर्सानी

15. 生唐辛子( Namatougarashi): काँचो खुर्सानी

16. 乾燥唐辛子(Kansoutougarashi):सुकेको खुर्सानी

17. 生姜( Shouga): अदुवा

18. 大蒜( Ninniku): लसुन

19. たまねぎ( Tamanegi): प्याज

20. シナモン( Shinamon): दालचिनी

21. わさび( Wasabi): Wasabi (जापानी तोरी)

22. カレー粉 ( Kareekona): करी पाउडर

23. 麦粉( Mugikona): गहुँको पिठो

24. 片栗粉( Katakurikona): सिमल तरुलको पिठो

25. 胡麻( Goma): तिल

थप पढ्नुहोस्:
खाना पकाउनेसम्बन्धी जापानी शब्दावली
जापानी बिजुली भात पकाउने कुकर प्रयोग गर्ने तरिका