खानेकुराबारे जापानी शब्दावली

खानेकुराबारे जापानी शब्दावली

1. 食べ物 / たべもの (tabe mono) : खाना

2 . 日本料理 / にほんりょうり (nihon ryouri) : जापानी परिकार, जापानी खाना

3. 朝食 / ちょうしょく (chou shoku) : बिहानको खाना

4. 朝御飯 / あさごはん (asa gohan) : बिहानको खाना

5. 昼食 / ちゅうしょく (chuu shoku) : दिउँसोको खाना

6. 昼御飯 / ひるごはん (hiru gohan) : दिउँसोको खाना

7. 夕食 / ゆうしょく (yuu shoku) : बेलुकाको खाना

8. 晩御飯 / ばんごはん (ban gohan) : बेलुकाको खाना

9. 夜食 / やしょく (ya shoku) : राति अबेर खाइने खाना

10. おかず (okazu) : मुख्य खानासँग खाइने परिकार

11. お八つ / おやつ (oyatsu) : खाजा / हल्का नास्ता

12. 弁当 / べんとう (bentou) : खाजाको बाकस

13. 駅弁 / えきべん (ekiben) : रेल स्टेसनमा पाइने खाजाको बाकस

14. 御飯 / ごはん (gohan) : खाना / भात

15. 刺身 さしみ (sashimi) : काँचो माछाका पातला टुक्रा

16. 寿司 / 鮨 / 鮓 / すし (sushi) : Sushi

17. 天婦羅 / てんぷら (tenpura) : टेम्पुरा / तारेको माछा र तरकारी

18. 牛丼 / ぎゅうどん (gyuu don) : गाईको मासु र तरकारी राखिएको भातको कचौरा

19. 親子丼 / おやこどん (oyako don) : उसिनेको कुखुराको मासु र अन्डा राखिएको भातको कचौरा

20. 天丼 / てんどん (ten don) : झिँगे & तारेको माछासहितको भात

21. 鰻丼 / うなぎどん (unagi don) : बाम माछासहितको भात

22. 鰻 / うなぎ (unagi) : बाम माछा

23. 豚カツ / とんカツ (tonkatsu) : तारेको सुँगुरको मासुको कटलेट

24. カレーライス (kare- raisu) : करी भात

25. 鋤焼き / すきやき (suki yaki) : विभिन्न तरकारीसँग पकाइएको गाईको मासुका पातला टुक्रा

26. お好み焼き / おこのみやき (okonomi yaki Pancake) : पातलो

27. 鉄板焼 / き てっぱんやき (teppan yaki) : पोलेको मासु

28. 焼き鳥 / やきとり (yaki tori) : पोलेको कुखुरा/कुखुरा पोल्नु

29. 蛸焼き / たこやき (tako yaki) : पोलेको अक्टोपस

30. 焼き / そば やきそば (yaki soba) : तारेको soba चाउचाउ

31. 餃子 / ギョウザ (gyouza) : सुँगुरको मासुको किमा र तरकारी भरिएको मःम

32. 茶碗蒸し / ちゃわんむし (chawan mushi) : भापमा पकाइएको अन्डाको कस्टर्ड

33. しゃぶしゃぶ (shabu shabu) : जापानी हट पट

34. 味噌 / みそ (miso) : Miso / Bean Paste

35. 味噌汁 / みそしる (miso shiru) : मिसो सुप

36. ラーメン (ra-men) : Ramen

37. うどん (udon) : गहुँको पिठोबाट बनेको चाउचाउ

38. 蕎麦 / そば (soba) : फापरको चाउचाउ

39. 餅 / もち (mochi) : चामलको केक

40.餡パン / あんパン (anpan) : जापानी गुलियो पाउरोटी

41. 牛肉 / ぎゅうにく (gyuuniku) : गाईको मासु

42. 豚肉 / ぶたにく (butaniku) : सुँगुरको मासु

43. 鶏肉 / とりにく (toriniku) : कुखुराको मासु

44. 羊肉 / ようにく (youniku) : भेडाको मासु

45. 魚 / さかな (sakana) : माछा

46. 海老 / 蝦 / えび (ebi) : झिँगे माछा

47. 蟹 / かに (kani) : Cua

48. 豆腐 / とうふ (toufu) : टोफु

49. 卵 / たまご (tamago) : अन्डा

50. 食パン / しょくパン (shoku pan) : पाउरोटी

51. 玉葱 / たまねぎ (tamanegi) : प्याज

52. 胡瓜 / きゅうり (kyuuri) : काँक्रो

53. 醤油 / しょうゆ (shouyu) : सोया सस

54. 酢 / す (su) : सिर्का

55. 山葵 / わさび (wasabi) : जापानी वासाबी (तीखो मूला)

थप पढ्नुहोस्:
जापानी भाषामा विभिन्न फलफूलका शब्दावली
विभिन्न मसलाबारे जापानी शब्दावली