ဂျပန် လျှပ်စစ်ထမင်းပေါင်းအိုး အသုံးပြုနည်း လမ်းညွှန်

ဂျပန် လျှပ်စစ်ထမင်းပေါင်းအိုး အသုံးပြုနည်း အသေးစိတ်ဆုံး လမ်းညွှန် 🍚🍚🍚
ဂျပန် လျှပ်စစ်ထမင်းပေါင်းအိုးတွင် လုပ်ဆောင်ချက် အများအပြား ရှိသည်၊ ထိုလုပ်ဆောင်ချက် အားလုံးကို သင် သိပြီးပြီလား?

1️⃣ Step 1: ပါဝါဖွင့်ရန် 炊飯・再加熱 ခလုတ်ကို နှိပ်ပါ

2️⃣ Step 2: လုပ်ဆောင်ချက်၊ ချက်ပြုတ်မုဒ်ကို ရွေးပါ
သင့်လျော်သော ချက်ပြုတ်မုဒ်ကို ရွေးရန် メニュー・クリーニング（長押し）ခလုတ်ကို ဖိထားပါ
ယင်းတို့အနက် ဂျပန် လျှပ်စစ်ထမင်းပေါင်းအိုး၏ ချက်ပြုတ်မှု လုပ်ဆောင်ချက်များ၏ အဓိပ္ပာယ်မှာ များသောအားဖြင့် အောက်ပါအတိုင်း ဖြစ်သည် :
+ エコ炊飯（すいはん）： လျှပ်စစ်ချွေတာမုဒ်ဖြင့် ထမင်းချက်ခြင်း
+ 白米熟成（はくまいじゅくせい）：ဆန်ဖြူဖြင့် ထမင်းကို သေချာကျက်အောင် ချက်၍ ထမင်းစေ့ကို ပျော့ပြောင်းစေခြင်း
+ 白米急速（はくまいきゅうそく）： အမြန် ချက်ခြင်း
+ 炊き込み（たきこむ）： ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ဥ၊ သစ်သီး၊ အသား စသည့် အခြား ပါဝင်ပစ္စည်းများ ရောထည့်၍ ထမင်းချက်ခြင်း…
+ すしめし： sushi လုပ်ရန် ထမင်းချက်ခြင်း
+ 無洗米（むせんまい）: ဆေးစရာမလိုသော ဂျပန်ဆန်ကို ချက်ခြင်း

ဆန်အမျိုးအစား တစ်ခုချင်းအတွက် သုံးသော မုဒ်များမှာ:
+ おかゆ： ဆန်ပြုတ် ချက်ခြင်း
+ 玄米（げんまい）： ဆန်လုံးညို ချက်ခြင်း
+ 玄米熟成（げんまいじゅくせい）： ဆန်လုံးညိုကို သေချာကျက်အောင် ချက်ခြင်း
+ 雑穀米（ざっこくまい）：ကောက်ပဲစေ့ အမျိုးမျိုး ရောချက်ခြင်း
+ ケーキ： မုန့်ဖုတ်ခြင်း

ချက်ပြုတ်မုဒ်များ၊ အောက်ပါတို့ကို ချက်ရာတွင် သုံးသည်:
+ 白米（はくまい）： ဆန်ဖြူ ချက်ခြင်း
+ 普通（ふつう）： ပုံမှန် ချက်ခြင်း
+ やわらかめ： ပျော့သော ထမင်း ချက်ခြင်း
+ かため： မာသော ထမင်း ချက်ခြင်း

ထို့အပြင် ဂျပန် ထမင်းပေါင်းအိုး အချို့တွင် အောက်ပါကဲ့သို့ အခြား လုပ်ဆောင်ချက်များလည်း ရှိသည် :
+ パン： ပေါင်မုန့် ဖုတ်ခြင်း
+ 発酵： အချဉ်ဖောက်မုဒ်။
chawanmushi ကဲ့သို့ ပေါင်းဟင်းများ၊ မုန့်ချိုကဲ့သို့ အချိုပွဲများ ပြုလုပ်နိုင်ပြီး ဒိန်ချဉ်၊ သစ်သီး ရှာလကာရည် စသည့် အချဉ်ဖောက် စားသောက်ကုန်များ ပါဝင်သော ဟင်းများကိုလည်း ချက်ပြုတ်နိုင်သည်…
+ 焼き： ဆီမပါ ကြော်အိုးကဲ့သို့ ကင်မုဒ်

4️⃣ Step 3: ထမင်းချက်ချိန် ကြိုတင်သတ်မှတ်ခြင်း:
သင် စားလိုသည့်အချိန်တွင် ထမင်း ပူပူနွေးနွေး အဆင်သင့်ဖြစ်စေရန် ထမင်းအိုးကို အချိန် ကြိုတင်သတ်မှတ်၍ ချက်ချိန်ကို ချိန်ညှိနိုင်သည်။

予約 ခလုတ်ကို နှိပ်ပြီး အပေါ် /အောက် ခလုတ်ဖြင့် ချက်ချိန်ကို အတိုးအလျော့ ချိန်ညှိပါ 5️⃣ 時刻合わせ

6️⃣ Step 4: ထမင်းကျက်ပြီးနောက် နွေးထွေးအောင် ထိန်းထားရန် ထမင်းအိုးအတွင်း အပူချိန်ကို ချိန်ညှိခြင်း:
+ 高め：အပူချိန် မြင့်မြင့်ဖြင့် နွေးထွေးအောင် ထိန်းခြင်း
+ うるつや: ထမင်းကို ကြာကြာ နွေးထွေးအောင် ထိန်းခြင်း၊ နာရီ 30 အထိ ထိန်းထားနိုင်သည်
7️⃣ Step 5: ပါဝါပိတ်ခြင်း သို့မဟုတ် မှားယွင်းစွာ သတ်မှတ်မိသောအခါ သတ်မှတ်ထားသော မုဒ်ကို ဖျက်ခြင်း
7️⃣ とりけし ခလုတ်ကို နှိပ်ပါ

ဆက်စပ် ဆောင်းပါးများ ထပ်မံဖတ်ရှုရန်:
ဂျပန်ဘာသာစကားရှိ လှုပ်ရှားမှုကို ဖော်ပြသော စကားလုံးများ
လျှပ်စစ်ဆိုင်ရာ ဂျပန်ဘာသာစကား ဝေါဟာရ