Learn Soumatome N3 Vocabulary: Week 1 Day 3

09/01/2024Updated 04/07/20242 min read

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Learn Soumatome N3 Vocabulary: Week 1 Day 3
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Entry	Kanji	Type	Meaning
ふた		n	pot lid
なべ		n	pot
おたま		n	ladle
フライパン		n	frying pan
フライがえし	フライ返(がえ)し	n	spatula for turning food
すいはんき	炊飯器(すいはんき)	n	rice cooker
しゃもじ		n	rice paddle

Entry	Kanji	Meaning
（お）ゆをわかす	（お）湯(ゆ)を沸(わ)かす	to boil water
（お）ゆがわく	（お）湯(ゆ)が沸(わ)く	boiling water
（お）ゆをさます	（お）湯(ゆ)を冷(さ)ます	to let water cool
（お）ゆがさめる	（お）湯(ゆ)が冷(さ)める	cooled water
なべをひにかける	なべを火(ひ)にかける	to heat a frying pan
ごはんをたく	ご飯(はん)を炊(た)く	to cook rice
あぶらをねっする	油(あぶら)を熱(ねっ)する	to heat oil
あぶらであげる	油(あぶら)で揚(あ)げる	to deep-fry in oil
にる	煮(に)る	to simmer
ゆでる		to boil
いためる		to stir-fry
むす	蒸(む)す	to steam
みずをきる	水(みず)を切(き)る	to drain water
まぜる	混(ま)ぜる	to mix
こげる		to be burnt, scorched
ひっくりかえす	ひっくり返(かえ)す	to turn over; to flip
うらがえす	裏返(うらがえ)す	to turn over; to flip
あじをつける	味(あじ)をつける	to season
しおをくわえる	塩(しお)を加(くわ)える	to add salt
こしょうをふる	こしょうを振(ふ)る	to sprinkle pepper
あじみをする	味見(あじみ)をする	to taste
あじをみる	味(あじ)を見(み)る	to taste
あじがこい	味(あじ)が濃(こ)い	strong taste
あじがうすい	味(あじ)が薄(うす)い	mild taste
からい		cay
しおからい	塩(しお)からい	salty
すっぱい		chua
できあがる		to finish making
できあがり		to be ready