খাবার বিষয়ক জাপানি শব্দভান্ডার

খাবার বিষয়ক জাপানি শব্দভান্ডার

1. 食べ物 / たべもの (tabe mono) : খাবার

2 . 日本料理 / にほんりょうり (nihon ryouri) : জাপানি রান্না, জাপানি খাবার

3. 朝食 / ちょうしょく (chou shoku) : সকালের নাস্তা

4. 朝御飯 / あさごはん (asa gohan) : সকালের নাস্তা

5. 昼食 / ちゅうしょく (chuu shoku) : দুপুরের খাবার

6. 昼御飯 / ひるごはん (hiru gohan) : দুপুরের খাবার

7. 夕食 / ゆうしょく (yuu shoku) : রাতের খাবার

8. 晩御飯 / ばんごはん (ban gohan) : রাতের খাবার

9. 夜食 / やしょく (ya shoku) : গভীর রাতের খাবার

10. おかず (okazu) : সহযোগী পদ

11. お八つ / おやつ (oyatsu) : স্ন্যাকস / হালকা পানীয়

12. 弁当 / べんとう (bentou) : বাক্সে ভরা দুপুরের খাবার

13. 駅弁 / えきべん (ekiben) : ট্রেনের লাঞ্চ বক্স

14. 御飯 / ごはん (gohan) : খাবার / ভাত

15. 刺身 さしみ (sashimi) : কাঁচা মাছের টুকরা

16. 寿司 / 鮨 / 鮓 / すし (sushi) : Sushi

17. 天婦羅 / てんぷら (tenpura) : টেম্পুরা / মাছ ও সবজির ভাজা

18. 牛丼 / ぎゅうどん (gyuu don) : গরুর মাংস ও সবজি দিয়ে ভাতের বাটি

19. 親子丼 / おやこどん (oyako don) : সেদ্ধ মুরগি ও ডিম দিয়ে ভাতের বাটি

20. 天丼 / てんどん (ten don) : চিংড়ি & ভাজা মাছ দিয়ে ভাত

21. 鰻丼 / うなぎどん (unagi don) : বান মাছের ভাত

22. 鰻 / うなぎ (unagi) : বান মাছ (ঈল)

23. 豚カツ / とんカツ (tonkatsu) : শূকরের কাটলেট

24. カレーライス (kare- raisu) : কারি ভাত

25. 鋤焼き / すきやき (suki yaki) : বিভিন্ন সবজির সঙ্গে রান্না করা গরুর মাংসের টুকরা

26. お好み焼き / おこのみやき (okonomi yaki Pancake) : পাতলা

27. 鉄板焼 / き てっぱんやき (teppan yaki) : গ্রিল করা মাংস

28. 焼き鳥 / やきとり (yaki tori) : গ্রিল করা মুরগি

29. 蛸焼き / たこやき (tako yaki) : গ্রিল করা অক্টোপাস (তাকোইয়াকি)

30. 焼き / そば やきそば (yaki soba) : ভাজা সোবা নুডলস

31. 餃子 / ギョウザ (gyouza) : শূকরের কিমা ও সবজি ভরা ডাম্পলিং

32. 茶碗蒸し / ちゃわんむし (chawan mushi) : ভাপে সেদ্ধ ডিমের কাস্টার্ড

33. しゃぶしゃぶ (shabu shabu) : জাপানি হটপট

34. 味噌 / みそ (miso) : Miso / Bean Paste

35. 味噌汁 / みそしる (miso shiru) : মিসো স্যুপ

36. ラーメン (ra-men) : Ramen

37. うどん (udon) : ময়দার তৈরি নুডলস

38. 蕎麦 / そば (soba) : বাকহুইটের নুডলস

39. 餅 / もち (mochi) : চালের পিঠা

40.餡パン / あんパン (anpan) : লাল শিমের পুর ভরা রুটি

41. 牛肉 / ぎゅうにく (gyuuniku) : গরুর মাংস

42. 豚肉 / ぶたにく (butaniku) : শূকরের মাংস

43. 鶏肉 / とりにく (toriniku) : মুরগির মাংস

44. 羊肉 / ようにく (youniku) : ভেড়ার মাংস

45. 魚 / さかな (sakana) : মাছ

46. 海老 / 蝦 / えび (ebi) : চিংড়ি

47. 蟹 / かに (kani) : Cua

48. 豆腐 / とうふ (toufu) : টোফু

49. 卵 / たまご (tamago) : ডিম

50. 食パン / しょくパン (shoku pan) : পাউরুটি

51. 玉葱 / たまねぎ (tamanegi) : পেঁয়াজ

52. 胡瓜 / きゅうり (kyuuri) : শসা

53. 醤油 / しょうゆ (shouyu) : সয়া সস

54. 酢 / す (su) : ভিনেগার

55. 山葵 / わさび (wasabi) : জাপানি হর্সর্যাডিশ (ওয়াসাবি)

আরও পড়ুন:
জাপানি ভাষায় বিভিন্ন ফলের নামের শব্দভান্ডার
মসলা বিষয়ক জাপানি শব্দভান্ডার