খাদ্য খাতের জাপানি শব্দভান্ডার
28/09/202026/04/2023 এ হালনাগাদ3 মিনিট পড়া
ভিয়েতনামি থেকে স্বয়ংক্রিয় অনুবাদ। দেখুন মূল.
খাদ্য খাতের জাপানি শব্দভান্ডার
এখানে আপনাদের জন্য খাদ্য খাতের জাপানি শব্দভান্ডারের তালিকা দেওয়া হলো।
এই শব্দগুলো রেস্তোরাঁ, খাদ্য কোম্পানি… সংক্রান্ত জাপানি ভাষা শিক্ষার্থীদের জন্য উপযোগী।
আশা করি এই উপকরণ জাপানি ভাষা শিক্ষার্থীদের কাজে লাগবে।
| Stt | Kanji | Hiragana/Katakana | অর্থ |
| 1 | アラミド繊維 | せんい | খাদ্যআঁশ |
| 2 | 粉 | こな | গুঁড়ো |
| 3 | 砂糖 | さとう | চিনি |
| 4 | 発酵 | はっこう | গাঁজন |
| 5 | 酵母菌 | こうぼきん | গাঁজনকারী ব্যাকটেরিয়া |
| 6 | 病気 | びょうき | রোগ |
| 7 | 保存料 | ほぞんりょう | সংরক্ষণকারী পদার্থ |
| 8 | 添加物 | てんかぶつ | খাদ্য সংযোজন পদার্থ |
| 9 | 香辛料 | こうしんりょう | সুগন্ধি উপাদান |
| 10 | 乳化剤 | にゅうかざい | ইমালসিফায়ার |
| 11 | 抗酸化剤 | こうさんかざい | অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট |
| 12 | 脂肪 | しぼう | চর্বি |
| 13 | エナジー | শক্তি | |
| 14 | 賞味期限 | しょうみきげん | ব্যবহারের মেয়াদ |
| 15 | 冷凍 | れいとう | হিমায়িত |
| 16 | 冷凍貨物 | れいとうかもつ | হিমায়িত পণ্য |
| 17 | でん粉 | ぷん | শ্বেতসার |
| 18 | 植物性脂肪 | しょくぶつせいしぼう | উদ্ভিজ্জ চর্বি |
| 19 | 食品 | しょくひん | খাদ্যদ্রব্য |
| 20 | 有機食品 | ゆうきしょくひん | জৈব খাদ্যদ্রব্য |
| 21 | 無機食品 | むきしょくひん | অজৈব খাদ্যদ্রব্য |
| 22 | 栄養 | えいよう | পুষ্টি |
| 23 | 栄養価 | えいようか | পুষ্টিমান |
| 24 | 栄養剤 | えいようざい | পুষ্টি উপাদান |
| 25 | 重量 | じゅうりょう | ওজন |
| 26 | 鑑賞 | かんしょう | মূল্যায়ন |
| 27 | マーガリン | মার্জারিন | |
| 28 | 食用油 | しょくようゆ | ভোজ্য তেল |
| 29 | 油 | あぶら | তেল |
| 30 | ピーナッツ油 | ピーナッツゆ | চিনাবাদামের তেল |
| 31 | ごま油 | ごまゆ | তিলের তেল |
| 32 | とうもろこし油 | とうもろこしゆ | ভুট্টার তেল |
| 33 | サラダゆ | স্যালাড তেল | |
| 34 | 胡椒 | こしょう | গোলমরিচ |
| 35 | 酢 | す | খাওয়ার ভিনেগার |
| 36 | 砂糖 | さとう | চিনি |
| 37 | 蜂蜜 | はちみつ | মধু |
| 38 | 塩 | しお | লবণ |
| 39 | 醤油 | しょうゆ | সয়া সস |
| 40 | 唐辛子 | とうがらし | মরিচ |
| 41 | 小唐辛子 | しょうとうがらし | ছোট ঝাল মরিচ |
| 42 | 生唐辛子 | なまとうがらし | কাঁচা মরিচ |
| 43 | 乾燥唐辛子 | かんそうとうがらし | শুকনো মরিচ |
| 44 | 膨らし粉 | ふくらしこな | বেকিং সোডা |
| 45 | みょうばん | ফিটকিরি | |
| 46 | 生姜 | しょうが | আদা |
| 47 | 大蒜 | にんにく | রসুন |
| 48 | たまねぎ | পেঁয়াজ | |
| 49 | シナモン | দারুচিনি | |
| 50 | わさび | মাস্টার্ড | |
| 51 | カレー粉 | カレーこな | কারি পাউডার |
| 52 | 麦粉 | むぎこな | ময়দা |
| 53 | 片栗粉 | かたくりこな | ট্যাপিওকা গুঁড়ো, সাগুদানার গুঁড়ো |
| 54 | 胡麻 | ごま | তিল |
| 55 | 白胡麻 | しろごま | সাদা তিল |
| 56 | 黒胡麻 | くろごま | কালো তিল |
| 57 | カシューナッツ | কাজুবাদাম | |
| 58 | 豆 | まめ | ডাল |
| 59 | 青豆 | あおまめ | মুগ ডাল |
| 60 | あずき | লাল শিম | |
| 61 | 大豆 | おおまめ | সয়াবিন |
| 62 | とうもろこし | ভুট্টা | |
| 63 | 大豆 | おおまめ | সয়াবিন |
| 64 | きゅうり | শসা | |
| 65 | 竹の子 | たけのこ | বাঁশের কোঁড় |
| 66 | キノコ | খড় মাশরুম | |
| 67 | しいたけ | শিইতাকে মাশরুম | |
| 68 | きくらげ | কান মাশরুম | |
| 69 | 玉ねぎ | たまねぎ | পেঁয়াজ |
| 70 | りねぎ | পেঁয়াজকলি | |
| 71 | もやし | বিন স্প্রাউট | |
| 72 | へちま | ধুন্দুল | |
| 73 | ゴーヤ | করলা | |
| 74 | オクラ | ঢেঁড়শ | |
| 75 | アスパラガス | অ্যাসপারাগাস | |
| 76 | ハスの根 | ハスのたね | পদ্মের কাণ্ড |
| 77 | レンコン | পদ্মের কন্দ | |
| 78 | ハスの実 | ハスのみ | পদ্মের বীজ |
| 79 | 牛肉 | ぎゅうにく | গরুর মাংস |
| 80 | 子牛肉 | こうしにく | বাছুরের মাংস |
| 81 | 豚肉 | ぶたにく | শূকরের মাংস |
| 82 | 鶏肉 | とりにく | মুরগির মাংস |
| 83 | マトン | ভেড়ার মাংস | |
| 84 | ラム | ভেড়ার বাচ্চার মাংস | |
| 85 | 鴨肉 | かもにく | হাঁসের মাংস |
| 86 | 卵 | たまご | ডিম |
| 87 | うずなの卵 | うずなのたまご | কোয়েলের ডিম |
| 88 | うなぎ | বাইন মাছ | |
| 89 | かつお | টুনা মাছ | |
| 90 | かれい | সোল মাছ | |
| 91 | 鯉 | こい | কার্প মাছ |
| 92 | 鮭 | さけ | আস্ত স্যামন মাছ |
| 93 | さば | ম্যাকেরেল মাছ | |
| 94 | さわら | স্প্যানিশ ম্যাকেরেল মাছ | |
| 95 | すずき・ | গ্রুপার মাছ | |
| 96 | はまぐり | ঝিনুক (বড়) | |
| 97 | 蛸 | たこ | অক্টোপাস |
| 98 | 伊勢えび | いせえび | লবস্টার |
| 99 | 小海老 | こえび | সাদা চিংড়ি |
সবার পড়াশোনা ও পরীক্ষা ভালো হোক।
আরও পড়ুন:
খাদ্যপণ্যের প্যাকেটে ব্যবহৃত জাপানি শব্দভান্ডার
জাপানের খাদ্য খাতের টেকনিক্যাল ইন্টার্নদের জন্য নিরাপত্তা ও স্বাস্থ্য বিষয়ক উপকরণ